Balconi

Balconi – крупная итальянская компания, специализирующаяся на производстве тортов из бисквита. Основанная в 1953 году кондитером Микеле Балкони как простой ремесленный кондитерский, Balconi имеет фабрику, занимающую площадь 20 000 квадратных метров, на которой работают 120 работников, в ней ежедневно производят более 5 000 000 изделий. Компания использует только высококачественные ингредиенты, например все яйца категории "А" и 100% итальянские. Все используемые ингредиенты не содержат гидрогенизированных жиров или примесей консервантов. Компания использует новейшие технологии и лабораторию для мониторинга, анализа и исследований.