Noel

Один із провідних виробників м’ясних делікатесів Noel є символом справжньої іспанської гастрономії та експортує свою продукцію у понад 60 країн світу. Компанія офіційно заснована у 1940 році в місті Сан-Жоан-лес-Фонтс, як невелика м’ясна крамниця. Завдяки розташуванню в екологічно чистому регіоні, біля вулканічного природного парку Ла-Гарроча, бренд зі самого початку мав доступ до найкращих умов для витримки м’яса.

Компанія Noel відома тим, що була однією з перших, яка впровадила технологію HPP — пастеризацію високим тиском. Це дозволяє зберігати продукти свіжими із натуральним смаком набагато довше без використання хімічних консервантів. Окрім традиційного м’яса, сьогодні бренд активно розвиває лінійку рослинних аналогів (веганських бургерів та нарізок), відповідаючи цим на сучасні тренди здорового харчування.